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环保胶水介绍乳化剂的形成

发布时间:2016-11-17 16:43:48  浏览次数:

水性环保胶水介绍乳化剂是指有助于乳状液的形成、提高乳状液稳定性的一类助剂。它是表面 活性剂在乳状液制备中应用性能的一种体现,其分子结构包括长链疏水基团和亲 水性离子基团或极性基团两个部分。

水性环保胶水介绍由于它的分子中既有亲油基又有亲水基,所 以也称双亲分子。但不一定具有双亲结构的分子都是表面活性剂。比如乙酸(醋 酸)钠( CH3COONa)、丙酸钠(CH3CH2COONa)和丁酸钠(CH3CH2CH2COONa)等 分子中的碳氢链都比较短,这些酸都能完全溶于水,几乎无疏水性,虽然分子中含 有亲油基,但它们不属于表面活性剂。水性环保胶水介绍另一方面,如果分子中的碳氢链太长,当碳 原子数增大到一定程度时,物质就变得不能溶于水,这种情况下也无表面活性可 言,‘其中的碳原子数应在8—20之间,这时双亲分子才具有表面活性。
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